有害鳥獣最終処理システム– tag –

鹿肉のかきうち・京丹波自然工房では、シカやイノシシから商品となる「肉」や「骨」などの必要部分を取った後に残る「ジビエ残渣」の処理について、「有害鳥獣最終処理システム」という、微生物で有機物を分解する特別な装置を使用しています。今回の記事...